La Municipalidad de Ituzaingó tiene abierta la inscripción para una nueva edición del curso gratuito de Manipulación Segura de Alimentos, que se dictará el martes 22 y el viernes 25 de septiembre, de 8:30 a 13 horas, en el Polideportivo La Torcaza, ubicado en Brandsen y Pringles.
Para quién es y qué otorga
La capacitación, que se brinda junto al Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, está dirigida a trabajadores y microemprendedores del distrito que por su actividad están en contacto directo con alimentos: quienes los preparan, envasan, almacenan, transportan o distribuyen. Es presencial, con cupos limitados y orientada a que la manipulación cumpla los estándares de higiene y seguridad.
Quienes completen las dos jornadas obtienen el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos que, según el Código Alimentario Argentino, los habilita para trabajar. Para el vecino que trabaja en gastronomía, panadería, almacenes o elaboración de comidas, contar con esa habilitación es un requisito que suele pedirse al momento de buscar empleo o formalizar un emprendimiento.
Cómo anotarse
Los interesados deben completar el formulario de inscripción que difunde la comuna. Por dudas sobre el trámite, pueden consultar en las dependencias municipales de Desarrollo Productivo. Para más información sobre iniciativas similares, seguí la sección de servicios.
